시나몬은 높이 15m 정도 되는 가지가 무성한 관목성 상록수이다. 수피와 잎은 강한 발향성을 띈다. 시나몬 나무는 수피, 잎, 뿌리 세 부위에서 각기 다른 세 가지 종류의 에센셜 오일이 만들어진다. 시나몬 수피(Cinnamone bark) 에센셜 오일은 수증기 또는 물 증류법으로 재증류(cohobation)하여 얻는다. 시나몬 수피에는 수용성인 수용성인 휘발성 향기 성분을 함유하며 이들 수용성 성분들은 증류 추출시에 나온 물 부분에서 추출하고, 증류 추출된 오일에 첨가함으로써 회수한다. 시나몬 잎 오일은 비누, 세제, 크림, 로션, 향수 등에 향기 성분이도 쓰이는 반면 시나몬 수피 오일은 구풍, 건위, 강장 또는 반대 자극제와 같은 약 처방에 사용되었으며 종종 구강 세척, 바르는 약, 비강 스프레이, 치약에 첨가한다. 항미생물성, 소화계, 신경계통에 영향을 주는 오일이다. 항균능력, 위장 촉진, 몸을 따뜻하게 하여 쇠약감을 없애는 데 사용 할 수 있다. 시나몬 수피 오일은 심각한 피부 자극제이며 및 과민반응 유발제로 보고하고 있다. 시나몬 수피를 외상으로 사용하려면, 0.1% 이상이 되지 않도록 희석해야 한다. 임신 중에 시나몬 수피의 내복을 금한다. |